【编者按】一口家乡味,最是解乡愁。今年春节,许多人响应号召在地过年。在地过年,年味不能少,最有年味的,莫过于那口家乡味。为让来自全国各地的雄安建设者们就地也能过好年,吃上有年味的家乡菜,人民雄安网特别录制各地代表菜系制作视频,让你在雄安享年味。
人民网雄安2月17日电 年初六,不少人开始踏上归途,准备返岗。一道寓意着平安团圆的清蒸萝卜丸成为离家前心灵和舌尖共同的慰藉。清蒸萝卜丸是客家人逢年过节或宴请宾客的必备菜肴之一,圆圆的萝卜丸,咬上一口,Q弹软嫩,鲜糯可口。本期带你解锁清蒸萝卜丸的地道做法。
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